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Auberge de Booneghem
Murielle CAESTECKER
114 route de Booneghem
NIEURLET, FR, 59143
FR
Smoked mackerel pate, bread sticks,fennel and orange salad sd,ce,f,g. Potted chicken liver parfait,red onion and cranberry marmalade,wholemeal toast m,g,sd,ce,mu,e. Mini chicken and mushroom pithivier,pea puree m,g,ce,sd,e. Pan fried trout fillet, sauce vierge, pine kernel risotto, sauteed capsicums f,m,n.
Au coeur de la Brière,. La famille Deniaud vous accueille.
Vente à emporter et bons cadeaux. Chaleur, famille et traditions sont maîtres mots dans cette petite entreprise familiale! Les chefs Ghislaine Sallé. Ils cultivent un respect du terroir et des savoirs.